日常の中に溶け込む非日常
【今までの概念を壊すキッチンカー】
今までのキッチンカーと言えば商業施設に出店したり、祭りやイベント会場に来ている屋台と同じように買いに行くのが当たり前だったと思います。
せっかく出来立てを買ってきているのに、家で食べるときには冷めてしまって美味しさも半減してしまうことも少なくないと思います。これはお祭りで買ってきたのをお家で食べるとなんか違う、、と思う感覚に近いと思います。
Pizzeria uanciecheer(ピッツァエリアワンチエケール)というピッツァメインのイタリアンを経営する私たちだからこそ、お店と同じように出来立てを食べてもらいたい。ただ、売ればいいのではなくて食べるときまでを考えていきたいと思っています。
【行くから呼ぶへ】
コロナなどの影響で外食はしたいけど気軽に行けない、デリバリーを頼もうにも配達エリア外などということも多々あるかと思います。
だからこそ【Stellina-Pitta】はおなたの自宅や普段買い物するような地域のスーパーや場所に伺いますので気軽にタクシーのように呼んでください。
出かけにくいときだからこそ自宅という日常の中にいながらもお店にいるような非日常な目の前で作ってくれる出来立てを味わってもらいたい、どこかに買いに行くのではなく、日常買い物するついでなどでも気軽に買えるような場所でも提供していき、日常の中でありながらも非日常な空間を作っていきたいと思います。